Pois é, sô! Quem não é fã de um queijim, né mesmo? Nas Minas Gerais, cê sabe que a variedade é grande, desde os mais suaves até os mais arretados de bom. Vamo prosear um tiquinho sobre o que faz um queijo ser fresco ou curado e o que...
No mió das tradições de Minas, o refri Mate Couro, feito com erva-mate, chapéu de couro e guaraná, dá aquele trem refrescante que é bom demais, sô! Ele conquista os gostos de todo mundo, piá a véio. O Mate Couro possui aquele gostinho mineiro tradicional e possui uma linha completa...
Se ocê gosta daquele trem bom, com sabor que é de tirar o chapéu e tradição que é mais mineira que quebra-mola, então, meu amigo, a broa de milho mineira é o trem que ocê precisa conhecer. A broa de milho é mais que pãozim, sô. É herança que vem...
O tradicional doce de leite é composto de apenas 2 ingredientes: o leite e o açúcar. Rico em proteínas, carboidratos e cálcio, um de seus principais benefícios é o baixo teor em calorias totais. A Organização Mundial de Saúde recomenda que o consumo de açúcares seja inferior a 10% das...
Nos anos 70, a vida dos marinheiros não era nem um pouco fácil. Não bastasse enfrentarem mares agressivos, possuíam péssimas condições de trabalho, sendo expostos a uma alimentação ruim e água de qualidade duvidosa. Naquela época, eles eram assombrados por uma doença chamada escoburto. Para combatê-la, era preciso consumir frutas...
Pensa comigo: aquele pãozinho de queijo com aquele cheirinho inconfundível... que ao se comer, é consistente por fora e macia por dentro... deu água na boca? Em mim também. Sabia que você pode fazer essas bolinhas deliciosas na sua casa de maneira fácil e rápida? Segue o fio que o...
O Gin é uma bebida muito conhecida no Brasil, consumida em momentos de descontração nos dias ensolarados! Mas você sabia que ela nasceu para ser um remédio? É isso mesmo! Isso porque o Zimbro, principal ingrediente do drink, tem componentes que auxiliam no tratamento de problemas renais, tendo sido misturado ao álcool destilado para...
Olha a pamonha, pamonha fresquinha passando pela sua tela! Dona de um sabor característico, essa delícia é um dos quitutes favoritos dos mineiros. Mas cê sabe o que realmente é a pamonha? A pamonha nada mais é que um petisco derivado do milho! Raladinho até formar uma textura pastosa, ele é misturado a...
Essa família é muito unida, e também muito ouriçada! Ocê sabia? Assim como nós seres humanos, o cafezinho também tem uma família pra chamar de sua. Quer conhecer um pouquinho mais sobre os parentes do melhor amigo das nossas manhãs? Vem com a gente! Atualmente, existem mais de 50 variedades...
Para deixar seu dia muito top com uma delícia de surpreender os paladares mais exigentes, que tal uma caipirinha de café geladinha e saborosa? Caipife Foto da Ju, do Cadiquim Ingredientes: Cachaça Branquinha Mineira Café coado Gelo Açúcar ou adoçante
Sabe aquele jantar simples, saudável e refinado que é perfeito para aproveitar sozinho ou com uma companhia especial? Esse prato transforma a sua sala de casa em um restaurante 5 estrelas - e isso com muita praticidade! Quer aprender a fazer esse macarrão delicioso? Vem com a gente! Créditos: Revista Cláudia Macarrão...
Todos conhecem - ou pelo menos já ouviram falar - da famosa pasta de amendoim cremosa. Mas você sabia que essa delícia dá para incrementar receitas saborosas e práticas ao mesmo tempo sem esquentar muito a cabeça? Vem cá que o Cadiquim vai te mostrar formas de aproveitar essa iguaria...
