Descrição

O café torrado e moído Santa Rosa é para aqueles que apreciam os cafés clássicos produzidos no país.

Produzido na região da Mantiqueira de Minas, a torrefação do café torrado e moído Santa Rosa é localizada dentro da Fazenda Santa Rosa certificada pela BSCA – Associação Brasileira de Cafés Especiais e também pela Certifica Minas!

O café torrado e moído Santa Rosa tem como algumas de suas principais características o contraste entre a elevada doçura e a acidez balanceada, além do corpo aveludado e da torra em tom médio.

PERFIL DO CAFÉ

• Formato do Café: moído
• Tipo de café: 100% Arábica
• Colheita: manual
• Sistema de preparo: cereja descascado e natural
• Corpo: aveludado
• Sabor: caramelo e chocolate
• Aroma: chocolate
• Acidez: balanceada e leve cítrico
• Retrogosto: leve e duradouro
• Torra: média e artesanal

SUGESTÃO DE PREPARO

10g de café para 100ml de água. Não deixe a água ferver.

Informação adicional

Marca	Santa Rosa
Procedência	Soledade – Minas Gerais
Peso	500g
Conservação	Manter o café dentro da própria embalagem, totalmente fechado, em local seco e fresco.
Validade	1 ano
Alérgicos	Não contém glúten